Tavasszal vettem pontyszeleteket, akkor soknak bizonyúlt és egypár szeletet megmosva beraktam a fagyasztóba . Ma elővettem és penészes volt . Az ideg rágott szét mert kb.1000, - -ot dobtam ki a kukába . Van valakinek ötlete miért penészedett be?

A halat a hűtő oldalán levő ábra alapján max 3-6 hónapig szabad fagyasztóban hagyni.

Az addig ok, hogy megromlott a fagyasztás ellenére is, de olyat még nem láttam, hogy megpenészesedjen. Olvasztás után az állaga lesz más, illetve a szaga, színe változik el. Találtunk már 1 éves halat a fagyasztóláda alján, amit így kidobtunk, de nem volt penészes. Normálisan fagyaszt az a fagyasztó? Hány fok van benne?