Gondolkoztatok már azon, hogy idén mi lesz a karácsonyi menü? Ha igen, mi lesz?

Eddig évek óta a gyomrom a marhapörköltet követelte, most van olyan érzésem, hogy valami más kellene. Talán most lesz halászlé + rántott hal.

Eddig volt még a disznótoros: hurka+kolbász+pecsenye párolt káposztával, lehet hogy helyette lesz a szárma, vagy legalábbis húsos káposzta

Egyik nap (talán újévkor) nem újévi malacsült, hanem sertéscsülök pékné módra (malac-malac nem mindegy?)

Te az elmúlt években miket főztél?

én mindig felfújtam a dolgokat. tavaly nem. nálam húsleves volt, és töltött káposzta. csak egy gyümölcs tortát sütöttem, vettem a boltban néhány fajta süteményt.

már elkezdtem gondolkozni, hogy mi lesz idén. húsleves biztosan lesz. lehet hogy lesz rántott hús, töltött hús, vagy esetleg hasalja betöltve. franci salátával, krumpli salátával. nem tudom. ezeket mi nem esszük olyan gyakran, szóval egész "ünnepi" lenne.

Azon még nem, de a karácsonyi dekorációs ötletekkel keltem...

Szegény barátomat agyilag kiidegeltem vele és azt mondta inkább elmegy palacsintát sütni az anyukájához :D

Palacsinta biztos lesz :D Meg mézessüti, húsleves,rántott hal

nálunk mindig ezek vannak

húsleves sok sok zöldséggel és hússal és halászlé házilag sütött fokhagymás cipóval-ki mit kér alapon

krumplipüré, hagymás tört krumpli, petrezselymes rizs

hagymás pangasius filé citrommal meglocsolva, rántott csirkemell, ponty első szelet, gomba, karfiol

lecsós lesütött karajszeletek

hurka, kolbász, lesütött hagymás máj

kukorica-borsó-répa, csalamádé, céklasaláta, gyöngyhagyma

szoktam csinálni töltött káposztás is

sütik

püspökkenyér narancsos-csokis kuglóf, gyümölcsös-csokis karácsonyi kalács, mézes-krémes, diós, mákos, mákos-meggyes, gesztenyés bejgli, lekváros linzer, diós, lekváros, mákos, gesztenyés hókifli, kókuszgolyó, diósrudak, habcsók

pogácsa, sajtos, sós rudacskák

1-es vagyok!

Amíg dolgoztam, karácsonykor, szilveszterkor sütöttem, főztem annyit, hogy jó másfél hónapra előre legyek készétellel a fagyasztóba, a munkahelyi tulórák miatt.

Most, hogy nyugdíjas lettem, gondolkodok azon, hogy felesleges annyit bespájzolni, hiszen mostmár ráérek később is főzni. Valószínű lényegesen kevesebbet és főleg kevesebb félét fogok készíteni.

nem hiszem, hogy fözök bármit is...anyukáméknál leszünk már előtte egy héttel, onnan járunk majd dolgozni stb:) ott lesz töltöttkáposzta, rántotthusi krumplipürével, őőőhm tiramisu, gyümölcssali, húsleves, kocsonya, különféle sütik (kb három fajta, több nem kell, évente csökkentettük a fajtákat, mert nagyon sok megmaradt), halacska....halászlé talán...de ebben nem vagyok biztos.....kb ennyi:)

24L