Sárgabarackot hogyan kell előkészítei fagyasztásra? Kiengedéskor mire lehet majd használni? Csak úgy enni is lehet, vagy inkább csak sütibe lesz Jó?

Fagyasztva minden kicsit más, sosem ettem még kiengedett sárgabarackot. Mindenesetre biztos nem annyira gusztusos, a kiengedett megy v cseresznye sem az...:) Picit érezni h fagyasztóból jött, de sütibe biztos jó. Tegyél be 1-2-t próbára holnapig v estig a mélyhűtőbe, és olvaszd fel, kóstold meg. Persze ez nem lesz teljesen olyan, mintha már fél éve ott áll, de azért mégis, kb lehet elképzelésed...

[link]

De szerintem inkább főzd be!

[link]

Szerintem, ha fagyasztod, akkor felengedéskor szétplaccsan... De ez csak az én véleményem, még nem fagyasztottam.

Életemben először most "főztem be". Az elmúlt két napban csináltam 25 üveg sárgabarackbefőttet, az előbb meg elkezdtem aszalni egy adaggal. Holnap meg sárgabaracklekvárt csinálok.