A gyümölcssukor, ill. a szőlőcukor egészségesebb, mint a rendes kristály- és porcukor?
Figyelt kérdés
Ha nem akarok annyira cukros ételeket enni, akkor sütéshez, főzéshez inkább gyümölcs-, ill. szőlőcukrot használjak? Imádom az édességeket, a süteményeket, nem vagyok cukorbeteg, csak nem akarok ennyi édességet enni, gondoltam ez talán vmivel jobb.2012. jún. 4. 11:49
1/11 anonim válasza:
Igen, az sokkal jobb, csak drágább.
2/11 anonim válasza:
Nincs olyan, hogy "rendes kristálycukor, meg porcukor".
Ezek is mind gyümölcs- és szőlőcukor keverékek.
3/11 A kérdező kommentje:
Nem tudtam, h. hogyan írjam a kristály-, ill. porcukrot. Ezért írtam, h. rendes.
2012. jún. 4. 11:58
4/11 GLadislaus válasza:
A répacukor nem keverék, hanem egy glükóz és fruktózegységet tartalmazó diszacharid.
5/11 anonim válasza:
Miről beszélsz második? Azok répacukorból vagy nádcukorból vannak. A gyümölcscukor más.
6/11 anonim válasza:
A sima cukor szacharóz, a gyümölcscukor meg fruktóz.
7/11 GLadislaus válasza:
Azért egészségesebbek valamivel, mert édesebbek, mint a répa-, nád-, kristály- vagy kockacukor (mind ugyanaz), és ugyanolyan édes íz előállításához kevesebb szénhidrátot kell megenni.
8/11 anonim válasza:
egyél nyírfacukrot az a legjobb lassan szívódik fel, van egy kis mellékíze de sztem az nem rossz.
9/11 anonim válasza:
Szőlőcukor nem jobb, gyümölcscukor jobb lehet.
Itt szerintem elég korrekt leírások vannak ezekről:
Ha már helyettesíteni akarod a cukrot, akkor vannak jobb megoldások is. (Persze mind ugyanúgy drága.)
Szerintem nézd végig, milyen lehetőségek vannak. Pl az előbb említett nyírfacukor is egyik.
10/11 anonim válasza:
A nyírfacukornál (xilit) is jobb a sztívia (stevia), nulla a glikémiás indexe, ha ez valakinek mond valamit. :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!