Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mit jelent, az hogy táblás pék?

Mit jelent, az hogy táblás pék?

Figyelt kérdés

illetve, hogy "táblázni" a pék-cukrász iparban?

mit csinál, az aki tábláz?

2012. máj. 17. 15:14

1/2 anonim

válasza:

A táblás pék feldolgozza a dagasztó pék által bedagasztott tésztát. Mérés, gömbölyítés, fonás, különböző tésztaformák kialakítása, kenyér formázás.

(egy pék)

2012. máj. 17. 16:26

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

nagyon köszönöm :)

2012. máj. 17. 22:05

Kapcsolódó kérdések:

Melyik táblás csokit szeretitek a legjobban?

Melyik a legfinomabb diabetikus táblás tejcsoki? Pl. A canderel-es jó ízű?

Már nem lehet kapni olyan (sima) táblás bocicsokit ami nincs felkakaózva ennyire?

Miért csomagolják be alufóliába a táblás csokoládét?

Ha lenne táblás Pöttyös vennél?

Miért nem csinálnak táblás túrórudit?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!