10-12 főre hány kiló húst vegyek pörköltnek? És hány kiló burgonyát?
Figyelt kérdés
2012. ápr. 10. 11:29
1/7 anonim válasza:
Színhúsból (sertés, marha) a 2 kg, ha csontos (birka) akkor a 2,5 kg. (Én biztos, hogy megfőzném a 3 kg-t, hogy ha már ennyit dolgozok, jusson a fagyasztóba is!)
Krumpliból ennyi főre elég a 2 kg-t megfőzni.
2/7 anonim válasza:
Fejenként negyed kiló hússal lehet számolni, ha felnőttekről van szó. Rendes férfi ember fél kilót is legyűr, egy kisétkűnek elég a 10 deka. Én 4 kiló húst és két kiló krumplit vennék.
3/7 A kérdező kommentje:
köszönöm
2012. ápr. 10. 11:52
4/7 anonim válasza:
Étteremben, 10-12 dkg hús az adag. szorozd be, vagy számíts többet, úgy 15 dkg.-nyit.
5/7 anonim válasza:
30dkg/fő, vagyis amikor mi melóhelyen bulit csináltunk megkérdeztünk éttermest és ő mondta, hogy 30dekával szoktak számolni. (Nyershús)
6/7 anonim válasza:
Én a mostani hétvégén főzök 12 emberre pörköltet.3-3,5 kg sertéscombot veszek.Úgy gondolom,hogy ennyi bőven elég lesz.Krumpliügyben nem tudok segíteni,mert kenyeret adok mellé(3 kg-os házit).
7/7 anonim válasza:
nálunk 30 deka elfogy egy főre, ha nagyobb mennyiséget csinálok. mindig akad valaki (szerencsére) aki mer még másodszor is. krumpliból is 25 deka fejenként.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!