Az 1,5%-os tej miért olcsóbb? Hiszen munka kiszedni belőle a zsírt, nem?

ha Te így fogod fel, akkor élj abban a tudatban, hogy higították.

a kifejt tej folyadékrésze 90 %-ban víz, persze nem csapvíz, hanem , amit az az istenáldott jószág termelt

az összetett gyomrával...

a többi 10 % a zsír, a fehérje, a tejcukor és az ásványi anyagok, nyomelemek.

ha a nyerstejet lefölözik, minden más benne marad.

tehát ,ha úgy számoljuk, hogy 3,5 % zsírral szemben csak

1,5 % zsír van benne, akkor 2 %-kal több a fölözött tej aránya.(bár a fajsúlyukat is figyelembe kell venni)

Ízlés dolga, hogy ki milyen tejet fogyaszt.

ha kell még százezerszer is leírom, hogy a tejet nem vizezik, nem tejporozzák.

nem kapok prémiumot érte, már nyugdíjas vagyok 42 év szakmai múlttal.