Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Hogy lehet eltalálni az...

Hogy lehet eltalálni az arányokat az ízesítésnél?

Figyelt kérdés
Sosem sikerül. Vagy túl sós lesz az étel vagy sótlan. Most próbálok tanulni főzni, pár hete kezdtem.
2011. aug. 29. 18:01
 1/7 anonim ***** válasza:
kevés sót tegyél bele, folyamatosan kóstolgasd ahogy készül, és közben tegyél bele még, de egyszerre mindig csak keveset
2011. aug. 29. 18:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 A kérdező kommentje:
És ha olyan a kaja hogy sütni kell?
2011. aug. 29. 18:14
 3/7 anonim ***** válasza:
ha húsokra gondolsz, pár órával sütés előtt sózd be, kivéve, ha grillezed, akkor nem szabad sózni.
2011. aug. 29. 18:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
100%
ha sütöd akkor is megkóstolhatod pl 10 perccel a sütési idő vége előtt, ha kell akkor még sózod, és visszatolod
2011. aug. 29. 18:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:

A fűszerezés gyakorlatot igényel. Tapasztalattal és kóstolással lehet sikert aratni. Kivétel ez alól a sózás.


Egy étel inkább sótlan legyen, mint sós. Arról nem is beszélve, hogy ami neked sótlan, lehet másnak sós. Én sót csak nagyon minimális mértékben használok. Aztán ha kész az étel mindenki sózza ízlése szerint.

2011. aug. 29. 18:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 A kérdező kommentje:
Köszi a válaszokat! :)
2011. aug. 29. 18:59
 7/7 doboszoli ***** válasza:

Igen, inkább alá, mint túl sózz.

Kellő gyakorlat megszerzése után észre sem veszed mennyit tettél bele, mégis jó lesz.

Csak türelemmel, és kellő alázattal!

Sok sikert.

2011. aug. 29. 19:32
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!