Boltban lehet kapni csirke alaplét?

Leveskockát kaphatsz, vagy azt a zselés cuccot.

[link]

Ha kapni is, irreálisan drága, mint minden ún. kényelmi termék.

Ha 3-4 kiló csirke far-hátat (6-800 Ft) kissé sós vízben megfőzöl, esetleg ha már olcsó lesz némi zöldség társaságában, rengeteg alapleved lesz. Én PET palackba tültve a fagyasztóban tárolom, ha nem kell egész üveggel, egyszerűen vasfűrésszel levágom a szükséges mennyiséget.

Ugyanez elkészíthető sertés/marha velőscsontból is, vagy füstölt husiból.

Sokkal kiadósabb, és jobb mint Lázár csoda trutyija, ami "majdnem" olyan mint az igazi.

Pörköltek, tokányok, húsmentes levesek kiváló alapanyaga.

Szoktam volt mondani, hogy a pörköltet vízzel az igénytelenek öntik fel, kockalevessel meg a lusták, akik restek alaplét főzni.

Szánd rá az időt, hidd el megéri.

Igazad van, de ne légy ilyen szigorú:) nem igénytelenség és lustaság mindig a kényelmi termékek használata.

Most képzelj el egy 6 négyzetméteres panelkonyhában serénykedő ifjú megyecskét egy

vasfűrésszel... én sem tudom melyik a vasfűrész eleje, vagy vége, pedig már nem vagyok ifjú menyecske:))

A szigorúságból nem engedek. Irgum-burgum!

Tegye félliteres üvegbe, ennyi mindenbe elfogy, és vasfűrész kilőve. A flakont egyszerűen levágja róla.