Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Hogy kell csinalni a borso...

Hogy kell csinalni a borso levest? Koszonom.

Figyelt kérdés
2011. máj. 7. 11:59
 1/3 anonim ***** válasza:
2011. máj. 7. 12:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 anonim ***** válasza:

Kell hozzá:

borsó

leveszöldségek (srépa, fehérrépa, krumpli, hagyma, fokhagymastb)

fűszerek (só, bors, esetleg vegeta, ha van: majoranna, bazsalikom)

víz

olaj

levestészta/nokedli


Futtasd meg olajon a zöldségeket,kicsit párold meg őket (krumplit ne, hagyma-, fokhgyma egészben legyen). Ha ez megvan, öntsd fel vízzel, és fűszerezd meg. Ízlés szerint mehet bele még bazsalikom vagy majoranna.

Ha forr, vedd tartalékra. Kostóld meg, ha kell bele só vagy bors, pótold. Ha már a sárgarépa megfőtt, mehet bele a krumpli is.

Ha minden hozzávaló megfőtt, szaggathatsz bele nokedlit, de főzhetsz bele levestésztát is.


Üdv!

2011. máj. 7. 13:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:

Ha sósan főzöm, akkor a 13,59-es szerint azzal az eltéréssel, hogy krumplit nem teszek bele, de az általa írtakon kívül még rakok bele apróra vágott petrezselymet is.


Ha édesen főzöm, akkor borsót eszek borsóval:

a borsót nagyon kevés olajon az apróra vágott petrezsemmel együtt hirtelen átforgatom, pici vízzel födő alatt puhára párolom. Majd nagyon pici liszttel megszórom, felengedem és kevés sóval, kevés cukorral ízesítem. Így még hidegen is kikanalazva a maradékot imádom.

2011. máj. 8. 08:12
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!