Valakinek megvan az a kókuszgolyó recept, ami régen a Győri Keksz hátulján volt?

Kókusz golyó receptje Győri Keksz-módra:

400g háztartási keksz 100g dió, 3 evőkanál lekvár, 400g porcukor, 40g kakaó,

100g kókusz reszelék, 1 citrom héja, 200g margarin. 6 evőkanál tejben

felolvasztjuk a margarint és ráöntjük az előre elkészített alapanyagra.

A golyókat kókusz reszelékben megforgatjuk.

A csomagoláson található recept a kókusz golyóhoz, amit mi is őrzünk, mert nagyon szeretjük:

25dkg darált háztartás keksz

40dkg porcukor (mi barack lekvárral helyettesítjük egy részét)

15dkg vaj

2dkg kakaópor

3 evőkanál tej

1-2 csomag kókuszreszelék

A cukrot kikeverem a vajjal, majd hozzá keverem a kekszet, kókuszreszeléket, kakóport és a tejet. Összedolgozom és kis golyókat csinálok belőlle amit kókuszban még meghempergetek. Hűtőben pedig megdermesztem.