Melyik fondükészítő a jobb, és miért? Fém, vagy kerámia? Elektromos, vagy nem?

Attól is függ, hogy sajtfondüt akarsz készíteni, vagy olajosat vagy csokit.

Mi sajtosat szoktunk, és az ikeás szettet vettük meg. Az nagyon szuper: szép, hangulatos, könnyen tisztítható.

[link]

Nekem az elektromos nem teszik, mert nincs hangulata, pedig a fondü pont erről szól.

Ha olajosat akarsz, akkor rézből kell lennie.

Ha csokit, akkor kerámia.

Ha sajtot, akkor öntöttvas.

Igen, külön kell.

A sajtos alá nagyobb égő kell (Kikában olcsón lehet venni), a csoki alá csak teamécses, mert odaég.

Csokifondüt kb. 2000 Ft-ért lehet (érdemes) venni, sok helyen drágább, de minek? Sajtosnak érdemes jó minőségűt venni, ami tartós.

[link]

Ez a könyv sem haszontalan, de a neten is találsz sok receptet.

Magát a fondüt gázon/villanyon kell megfőzni (hamar kész), és utána feltenni az égőre. Olyat vegyél, amit fel lehet rakni a tűzhelyre. (Az ikeásat fel lehet.) Az elektromosat természetesen nem kell felrakni.