fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Mi a különbség a a kuszkusz...

Mi a különbség a a kuszkusz és a bulgur között?

Figyelt kérdés
A kuszkusz durvára őrölt búza de a bulgur is valami ilyen.

#kuszkusz #bulgur
2023. okt. 6. 09:43
 1/5 anonim ***** válasza:
22%
A bulgur az búza, a couscous lehet még gerstliből vagy kölesből készült gríz is.
2023. okt. 6. 10:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
60%

Tévedésben van az elsö.

A bulgur nagyobb szemcsékre tört búza, a kuszkusz pedig búzagrízböl (víz segítségével) készült körítés.

2023. okt. 6. 11:32
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
91%
A kuszkusz grízből készül "teszta", a bulgur pedig valóban csupan tört búza, tehát a másodiknak van igaza.
2023. okt. 6. 13:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
13%

Tévedésben van a második:

"Couscous, Cous Cous oder berberisch Kuskus (marokkanisches Tamazight ⵙⴽⵙⵓ Seksu, arabisch كسكسي, DMG kuskusī) ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Grundlage besteht aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß aus Hartweizen (Hartweizengrieß), Gerste oder Hirse (marokkanisches Tamazight ⵉⵍⵍⴰⵏ illan, سميد / samīd /‚Feinmehl‘, französisch Semoule, englisch Semolina).


Der Grieß wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder einem kochenden Gericht gedämpft.[1] Im Jahr 2020 wurde Couscous in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen.[2]"

[link]


Érdekesség, hogy a magyar wikipédia mást ír, nyilván a magyar nem multikulti nemzet, nem muszáj mindent tudni idegen kultúrákról.

2023. okt. 6. 13:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
16%
3 eleve a frusztráltaknak van igazuk, a többinek véleménye. Ami lehet helytálló, vagy nem. Ezesetben nem volt az.
2023. okt. 6. 13:57
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!