Kovászos uborka jelenlegi időjárásban kb mennyi idő alatt készül el?
Augusztushoz képest kimondottan "hűvös" van.
Viszont nekem szerdára megkéne érnie a kovászos uborkának csütörtöki eseményre.
Arra gondoltam hogy melegebb helyre teszem a lakásba nekem a legmelegebb a konyha ott ilyen időben is 28°C van.
Ha ki süt a nap és jobb idő lesz azonnal ki viszem.
Szerintetek beérne?
Ma készítem a kovi ubit.
A kovászos uborkának NEM napsütés kell, hanem egyenletesen meleg környezet.
Ha nálad benn elég meleg van - a 28 fog elég -, akkor fölösleges ide-oda hurcolászni, hagyd benn, sokkal jobban erjed.
A kovászos uborka meg megfelelö melegben 3 nap alatt kész.
Koviubinak nem kell napsütés, csak normális meleg.
Én későősszel is kovászoltam már ubit, kinn 5 fok, benn 21. elkészült gond nélkül 3-4 nap alatt.
Persze tudom hogy nem kell neki napfény, amikor kiteszem akkor is szék alá teszem a székre meg takaró lepedőt hogy árnyékolja.
Csak azt hittem hogy 28 fok kevés lesz neki általában 30fok fölött szoktam kovászos ubit csinálni. Most meg hát eléggé hideg lett :D
De jó tudni hogy 21 fokban is lehet csinálni ezen az éven nagyon megszerettem, örülök hogy kiírtam a kérdést és hogy ősszel is készülhet a finom csemege :)❤️
Köszönöm nektek a válaszokat ✌️😁
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!