Ilyen ecet nélküli erjesztéses savanyítással mint ahogy a kovászos uborkát meg a savanyú káposztát készítik, milyen zöldségeket lehet még savanyítani?
Figyelt kérdés
Zöldpaprikát vagy hagymát pl lehetne ugyanazzal az eljárással mint a káposztát?2023. júl. 8. 11:49
2/9 anonim 
válasza:
válasza:Igen lehet, ez a fermentálás. Nyugodtan állj neki:)
3/9 A kérdező kommentje:
Úgy hogy nem vagyok egy nagy konyhaművész... :D
2023. júl. 8. 12:35
5/9 anonim 
válasza:
válasza:Minden zöldséget lehet fermentálni.
6/9 A kérdező kommentje:
És így fermentálva mennyi ideig állnak el ezek mondjuk egy hűvös pincében?
2023. júl. 8. 12:47
7/9 anonim válasza:
válasza:Pl. nálam van egy üveg koktél paradicsom tavaly nyáron készítettem. Semmi baja, grillezéshez fogom kibontani.
9/9 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszokat! :)
2023. júl. 8. 19:21
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!