Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Fehér bors vs fekete bors?

Fehér bors vs fekete bors?

Figyelt kérdés
Melyik a jobb?

2022. aug. 23. 16:26
 1/8 anonim ***** válasza:
100%
Mivel a kettö nem egyforma, ezért van, ahol az egyik, van ahol a másik jobb
2022. aug. 23. 20:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
24%

Egyforma,a fehér meg van pucolva.

Fehér martasokhoz jobb a fehér nem néz ki mintha mákos lenne.

2022. aug. 23. 20:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
100%
Nem egyforma, más az íze, éppen azért, mert a héja le van hántolva.
2022. aug. 23. 20:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 TappancsMancs ***** válasza:
19%
A viccecskét törölték :(
2022. aug. 23. 20:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/8 A kérdező kommentje:
Melyket?
2022. aug. 23. 21:41
 6/8 anonim ***** válasza:
71%
ne diszkrimináljunk a tarkaborsban van vörös, meg zöld színű is, őket is vegyük számításba mennyire jók a feketék/fehérekhez képest
2022. aug. 23. 23:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/8 TappancsMancs ***** válasza:
65%
6/ Ott a pont. :) Én sem tudom melyik miben más. :P
2022. aug. 24. 08:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
100%

A fehér-fekete-zöld bors ugyanannak a növénynek a termése, a zöldet még éretlenül szedik le és úgy szárítják (illetve a legtöbbször frissen, zölden használják), az érett termés megszárítva fekete lesz kivül. Ha szárítás elött eltávolítják a termésröl a héjat, az a fehér bors.

Ízben és aromában mindegyik különbözö, annak ellenére, hogy botanikailag ugyanarról van szó.

A vörös (piros, rózsa néven is fut) nem bors, hanem egy Dél-Amerikai növény termése, ami véletlen hasonló golyókból áll, mint a valódi bors.

Ennek egész más az íze, csak a csípössége hasonló.

2022. aug. 24. 15:43
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!