Diótörés mennyi idő alatt?

7 éve török minden évben diót, mindenféle fajtát.

Sokat számít, milyen fajta dióval van dolgod, az óriás, milotai papírhéjú törése a leghatékonyabb, de ami nekem van, nem túl nemes, így 1 óra alatt 30-35 dkg első osztályú (feles, nem törmelék) tisztított dióbél jön össze.

Én többféle módszerrel próbáltam.

1. klasszikus: kalapáccsal. Felejtős, szétnyomódott a bél, kirepült a világból a héj

2. mozsártörő: ez jött be legjobban, több mázsát megtörtem ezzel a módszerrel

3. kúp alakú kézi törő: ez is nagyon szuper, de olyan gyenge a fa nyél, hogy már a harmadikat törtem el.

Az asztali fa törőt tervezem beszerezni, a piacon szoktam látni egy nénit, aki ezzel pucolja évek óta.

A tisztítás úgy zajlik, hogy előbb csak óvatosan körben megtöröm a héjat, és egy magas falú tálcára/dobozba rakom. És ha megtelt a tálca, akkor leülök egy film elé, és késsel óvatosan szétszedem.

Van olyan papír hájú dió, amit a két ujjal össze lehet roppantani, és pillanatok alatt kiszedhető belőle a dióbél, akár egyben is, de két darabban kényelmesen.

Viszont találkoztam már olyan dióval, ami nem is csonthéjas, hanem inkább csontpáncélos volt.

Ezt csak érdekességként említem, a kérdező valószínűleg nem olyanra gondol, az nem is való ültetvényre, magról kelt dió volt, amit törve is keservesen lehetett kiszedni, a magházon belüli hártyák is olyan kemények voltak, hogy azokkal is küzdeni kellett, és csak cafatokban lehetett kibányászni belőle a tartalmat.

Abból egy óra alatt jó, ha 15 dekát sikerült kitermelni.

A két verzió között meg számtalan a variáció.