Nagyon gáz lenne, ha csak hétvégén főznék főtt ételt?
Gyerekek,oviban,suliban esznek főtt ételt,párom csak este 7-kor ér haza.Arra gondoltam,hogy hét közben csak valami egyszerű-gyors kaját csinálnék vacsorára.Hétvégén meg több fogásos főtt ételt.
Furcsa nekem a gondolat,mert 4 évig itthon voltam,minden nap friss főtt kaját főztem,gyors kajákat nem szoktunk enni.Ti hogy csinálnátok?
Köszi.
válasza:ez a rizses-hús is olcsó, gyors vacsi_:
:
A hagymából a zsiradékon némi pirospaprika hozzáadásával pörköltalapot készítünk. Enyhén megborsozzuk, sózzuk, beletesszük a pépesített fokhagymát, illetve a darált húst, amelyet kifehérítünk és kevés víz hozzáadásával puhára párolunk. Ízlés szerint szórhatunk bele őrölt köménymagot is.
A rizst megmossuk és leszűrjük. A paradicsom bőrét lenyűzzuk, a paprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk őket. Ezt a három alapanyagot, továbbá kevés finomra metélt petrezselymet, összekeverjük a pörkölttel, némileg megsózzuk és beleöntjük egy tűzálló tálba. Felöntjük vízzel úgy, hogy ujjnyira ellepje a keveréket és forró sütőbe toljuk. Lefedve puhára pároljuk.
Készíthetjük maradék pörköltből is.
válasza:Köszönöm az ötleteket.
Megoldottam a következőképpen.Hetente 2x főzök 2 napra valót.Szerdán,és szombaton.A maradék 3 napon hideget,vagy melegszendvicset,virslit,sült kolbászt stb.. eszünk.
A lefagyasztás is jó ötlet volt.Ami fagyasztható,és marad belőle az irány a fagyó,amit időnként előveszek.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!