Hogy szeded ki, záros le a tömlős májast?

Attól függ, hogy ez a vastagabb vágható, vagy a vékonyabb, kenhető.

A vastagabbnak merevebb a külseje, abból kiszedem, vagy vágok belőle, a maradékra dobok valami fóliát, vagy azt használom, amibe a boltban becsomagolták.

Ezt a sima kenhető , puha tömlős májast kinyomom.

Méghozzá úgy, hogy levágom a végét, és ott, amennyit ki akarok nyomni, ott megtekerem a tömlőt. Vagy amíg sok van benne, akkor is elszorítom, és úgy nyomom, és utána tekerem el.

Az a lényeg, hogy végig úgy nyomom ki, hogy ami benne marad , az ne kapjon levegőt, végig teljesen el legyen zárva az oxigéntől.

Egyszer sokáig ott hagytam a hűtőben, és megromlott. Akkor szoktam rá erre.

Így kibontás után is simán kibírja a gyári szavidőt, amit elvileg csak bontatlanul bírna.