Egy tojásba kb. mennyi fehérje van?

Meg lehet enni nyersen is csak úgy nagyobb a szalmanella veszélye. Ha így csinálod, akkor a héját mosd meg előtte.

Pontosan mire gondoltál. Menyi része a fehérje v mennyi fehérjét tartalmaz?

hát én imádom a tojást (rántotta, tükörtojás, főttojás, tojásosnokedli, ham and eggs, tojáspörkölt, tojásleves.. szóval bármi jöhet) de képzelen lennék csak így nyersen meginni :S tiramisuba még oké hogy nyers mert el van keverve mással.. de így :S miért nem csinálsz belőle valami finomat?

[link]

kcal.hu

Egy egész tojásban 5,4 g fehérje van, pont ugyanannyi főve-sülve, mint nyersen. Vagyis fel nem foghatom, mért akarod nyersen inni, kitéve magadat a rendkívül kellemetlen (hányással, hasmenéssel, gyengeséggel, lázzal járó) szalmonellafertőzésnek.