Az erős paprika ereje mitől függ?
Fajtájától, nemesítéstől.
A méret szerinti besorolás szimplán ostobaság, ez maximum arra elég, hogy a barátod teljes dilettantizmusára szolgáljon bizonyítékként.
A kapszaicin tartalom a lényeg. Adott fajtán, és alfajon belül is vannak eltérések, ezt tovább tudja bonyolítani a tartási körülmények, és hogy még ennél is nagyobb káoszt okozzak, a különböző fajták közt mára konkrétan totálisan átláthatatlan több generációs össze-vissza keresztezések léteznek.
Tehát ha olyanba futsz bele, hogy minél kisebb annál erősebb, az a jó ismert sablonszöveg szerint "csak a véletlen műve"! :D
Több tucat erős paprikának létezik sok száz féle mutációja, keresztezése, nemesítése, alfaja....
Ha tutira akarsz menni, vagy magadnak termeszted "tiszta" vagy kipróbált magból, vagy olyan helyen veszed, ami garantált minőséget biztosít.
Méret, alak, szín, ez mind félrevezető lehet.
Az a barátod tényleg nagyon laikus. Valóban a kapszaicin tartalmától, amit mutat a Scoville-skála.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!