Mit lehet csinálni újhagymából?
Kaptunk egy jó nagy adagot, és zsíroskenyérrel nem valószínű, hogy ekkora mennyiség el fog fogyni.
Mit lehetne készíteni belőle?
válasza: válasza:Felapritod, lefagyasztod kis adagokban.
Omlettbe, korozottbe, wok tesztahoz stb tokeletes.
Vagy kremleves.
válasza:Vegyél leveles tésztát (vagy ha nagyon pöpec vagy a konyhában, készíts saját kezűleg :)), szedd két részre.
Az újhagymát vágd fel apróra, és keverd össze tejföllel. Tegyél bele sonkát, kolbászt vagy szalonnát is, illetve sót ízlés szerint. Ezt a keveréket tedd a tésztára, reszelj rá sajtot, majd erre az egészre tedd rá a tészta másik felét, és a szélein nyomkodd le, hogy ne folyjon ki süléskor a töltelék.
Tedd a tepsibe, sütőpapírra és 220 fokon süsd addig, amíg a tészta szép világos barna nem lesz. Ez kb. 20-25 perc. Tejfölös-újhagymás pitének hívjuk.
Mi mindig csinálunk, ha bejön a újhagyma / medvehagyma szezon, nagyon finom :)
Köszönöm a tippeket! :-)
Kedves lepontozó, ezekben a válaszokban mi volt a nem hasznos!?
válasza:Az újhagymaszárából isteni koreai saláta készülhet (a koreai konyha felhasználja a zöldségek kidobásra ítélte részeit)
válasza:Bármibe és bármihez lehet tenni. Mi nagyon szeretjük az újhagymát. Hideg-meleg szendvicsekre, levesbe, húsokra, krémekbe, rántva, sütve, salátára...stb.
Itt vannak jó kis receptek hozzá:
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!