Van olyan étel, vagy ital, amihez érzelmileg kötődsz és a fogyasztása szinte rituálé számodra? Mi(k) az(ok)?

Kakaó.

48 évesen soha nem kávéztam, de mindig ittam kakaót. Így már szinte rítuálé a férjemnek a különleges kávé elkészítése, ivása, nekem meg a kakaó elkészítése ivása. Akárhol járok a világban mindig veszek különleges kakaókat. Jelenleg ausztráliai mogyorós kakaót élvezem. De imádom a narancsos kakaót is.

vasárnapi húsleves, mamám főztje.

töltött káposzta, anyám gombagombóc levese: karácsonyi kaják a családban.

sólet: imádom a babos-füstölt húsos ételeket.

mandarin: a tél/karácsony esszenciája, párom hülyének nézett mikor szóvá tettem hogy nyáron sose ennék mandarint, mert az nekem téli gyümölcs. szerinte ami az év bármelyik szakában elérhető, az szezonális, de ő nem egy poszt szocialista országban nőtt fel.

Fehér édes Martini, jégen hűtött, cukros szélű pohárban.

Csodálatos emlékeket idéz.

Hú, nagyon sokféle étel a kedvencem, és mindegyikhez van emlékem. A rituálék mindig változnak, mostanság reggel valódi zöld teát iszok.

A friss kenyér "farát" régebben én mindig tejjel vagy kakaóval ettam. De a mai napig nem tudok ellenállni: a friss kenyér igazi vajjal megkenve.

A lecsó és paprikás krumpli is kenyérrel tunkolva.

Fokhagymás pirítós (serpenyőben piritva) és a bundás kenyér csakis forró, citromos teával.

Jaj, de éhes lettem 😅

Kávé

Nem tudom mi az oka, de egyszerűen imádom. Abba tudok művészetet is belevinni

Egy dolog van, amihez minen áldott nap ragaszkodom, az a reggeli kávé.

Anélkül ki nem teszem a lábam reggel. Ha valamiért elmarad, akkor szörnyű hiány érzetem van egész nap.