Ehető és mérgező gombákról könyv?

Sajnos a könyvek nem elegendöek, mert ahhoz, hogy tényleg biztos lehessen valaki a dolgában, legalább egyszer élöben kell látni a gombát, meg azt is, amivel elvileg összekeverhetö.

De ez az oldal nagyon alapos, jó képanyaggal, esetleg segít neki:

[link]

Hát én nem akarok okoskodni, és nekem is van jó néhány könyvem, de azért mégis adnék egy tanácsot. Kéretlenül is. Azt a gombát, amiben bizonytalan, ne szedje le. És ha mégis leszedi, tanulmányozza könyv után, de ne egye meg. Csak azt a gombát szabad leszedni, és megenni, amiben biztosak vagyunk.

Mi is nagyon régóta gombászunk - családostól - és úgy védjük ki a veszélyt, hogy csak azt a gombát fogyasztjuk el, amit tökéletesen ismerünk. Ez úgy nagyjából 8-10 fajta gomba, és ellenállunk a kísértésnek, ha más fajta kerül az utunkba.

A szakellenőrök általában ezt szokták ajánlani: Ewald Gerhardt - Gombászok kézikönyve. A legújabb kiadást keresd, amit Locsmándi Csaba és Vasas Gizella szerkeszetett át a magyar viszonylatra.

Nem lesz olcsó, de megéri.

Ami pedig a csúcs, de az magyar nyelven nem elérhető egy tizenvalahány könyvből álló olasz kiadás, amelynél például egy egész könyvben csak a csiperkék vannak. Kb 20 ezer oldal, ha jól emlékszem majdnem 200 ezer az ára, de az már tudományos szakanyag, az nem sima gombászáshoz való.