Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » A savanyúság hány fokos...

A savanyúság hány fokos hideget tud elviselni?

Figyelt kérdés

Egy nagyobb hordóba raktam el télire savanyúságot, mejet pillanatnyilag a fűtetlen garázsba tárolok. A jövő hétre kemény hideget jósolnak. Cipeljem valami biztonságos helyre?

#tartósítás #savanyúság

2020. jan. 4. 11:48

1/2 anonim

válasza:

A fagy nem tesz jót neki, mindenképpen fagymentes helyre kellene tenni.

2020. jan. 4. 12:35

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

A garázs az a házhoz kapcsolódik, vagy különálló? Ha a házhoz kapcsolódva fűtetlen, akkor soha nem süllyed fagypont alá a hőmérséklete. Ha különálló, akkor viszont simán előfordulhat. A savanyúságnak elsősorban a sótartalma miatt alacsonyabb a fagyáspontja, mint a víznek. Olyan -3 fok körül fagy meg. A fagyás sokat ront a ropogósságán, töttyedt lottyadt lesz utána...

2020. jan. 6. 00:25

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Mit tudok ősszel savanyítani?

Miért forr fel a savanyúság?

Hol lehet 90 fokos alkoholt kapni?

Kereskedőként kis-, őstermelőtől szeretnék házi jellegű élelmiszereket vásárolni. A továbbértékesítés szabályairól hol kaphatok felvilágosítást?

Ha bepuszilok ma este 1 liter töményet (igaz csak 37,5 fokos) és a vérlakoholkalkulátor szerint 3 ezrelékes szintem lesz, ami alkoholmérgezés, akkor van okom félni?

Miert kell a hordos savanyusagba eges tormat rakni?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Egyéb kérdések kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!