Ma lejárt darált hústól lehet bajom?

Mást jelent a 'szavatossági idő' és a 'fogyaszthatósági idő'.

A szavatosság lejárta után még bőven fogyasztható az árú.

Persze, feltételezve az előírás szerinti tárolást.

A rossz tárolás esetén a szavatossági időn belül is fogyaszthatatlanná válik az élelmiszer.

.

Ha attól lett bajod, azt nem az aznapi szavatosság lejárata, hanem a hibás tárolás okozta.

.

Kérdésedre tehát a válaszom:

a ma lejárt darált hústól nem lehet bajod, viszont az esetleges hibás tárolástól igen, lehet.

#9-es válaszoló, a #2 vagyok.

Akkor biztos én dolgoztam túl "becsületes" helyeken, ahol ezt nem engedhettük meg magunknak, szigorú nyomonkövetése volt a húsnak (is), de akkor pontosítok.

A legtöbb helyen nem csinálják, nem ér annyit párezer forint plusz, hogy megkockáztassanak egy ÁNTSZ büntit, ami több milliót is rúghat, vagy bezárathatják a helyet.