Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » A száraz vörösbornak mennyi a...

A száraz vörösbornak mennyi a kalóriatartalma, elfőzöm?

Figyelt kérdés
Kaptam egy üveg száraz vörösbort, de nem szeretek inni, viszont kajába jó lenne. Viszont épp diétázom, a ~100 kcal/dl elég soknak tűnik csak úgy kajába, de gondolom ez gondolom az alkohol miatt ennyi. Mennyi kcal marad benne, ha elfő az alkohol?
2018. aug. 26. 18:13
 1/6 anonim ***** válasza:
23%
Kb ugyanennyi, nem fő annyi alkohol el, mint amennyit képzelnek az emberek
2018. aug. 26. 18:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:

1. Elöször is 1 dl száraz vörösborban 80 kcal van!

2. Az ételhez nem literszámra teszed a vörösbort, és egy adagra ennek maximum negyede-ötöde jut, ami már úgy sokkal kevesebb.

2018. aug. 26. 18:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
Hány adag ételbe akarsz 1 dl vörösbort tenni, te szerencsétlen? Mondjuk marhapörkölthöz? Vagy "coq au vin"-hez?
2018. aug. 26. 18:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:

3: Menj vissza általánosba, ha nem tudod az olvasott szöveget értelmezni.

3-4 napra szoktam főzni egyszerre, így nem igazán 1 dl fog belekerülni. Nem is értem honnan szedted ezt az információt. Azt eltaláltad, hogy marhapörkölt lesz belőle, bár ez nem egy fórum, ahol ennek a kommentednek bármi haszna lenne. Annyi volt a kérdésem, hogy miután elfő az alkohol a száraz vörösborból, mennyi kcal marad benne. Ha nem tudod a választ, akkor nem írsz.

2018. aug. 27. 08:23
 5/6 anonim ***** válasza:

Azt kellene kiszámolnod elöször is, hogy EGY adagba mennyi bor kerülne, mert azerint kell a kalóratartamat figyelembe venni.

Másrészt a borban nem csak az alkoholtartalom adja a kalórákat, hanem abenne lévö cukor is (IGEN, a száraz borban is van!!).

A borból az alkohol elpárolog, mivel az alkohol forráspontja 78 fok, és hosszabb ideig történö fözés során ezt eléri a pörkölt (vagy amit éppen fözöl).

Azt viszont senki mem tudja megmondani, hogy a borban mennyi kalória marad, de mivel egy adagba nem igazán kerül 1 dl bor, ezért nem hiszem, hogy ez igazán számítana.

Márcsak azért sem, mert egy pörkölt esetében a felhasznált zsiradék, meg a húsban lévö zsírok mellett elenyészöen kevés az a 80 kcal!

2018. aug. 27. 08:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
1 adag marhapörkölt kalóratartalma kb 500-700 kcal, ehhez viszonyitva az a 40-50 kcal, ami a borral kerül bele, jóformán semmi!
2018. aug. 27. 08:50
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!