Létezik szénsavas pálinka?

Ha a sört és a pálinkát hasonlítjuk össze, ugye a sörtől az 5%os alkoholtartalom ellenére előbb be lehet állni mint az 50%os pálesztől pl, mert a sörben szénav van. Na már most ha fognék egy szódás szifont és megtölteném pálesszal és nyomnék szénsavpatront rá, felráznám, úgy viselkedne mint a szódavíz és megmaradna benne a szénsav? Olyan gyorsan be lehetne állni tőle mint egy doboz sörtől? PErsze 10szeres hatékonysággal?

Csak elméleti kérdés volt, mindig érdekelt, gon doltam felteszem. XD Lehet a tudományok kategóriában lett volna a helye, mindegy.