Hogyan tudok otthon fehér bort csinálni?

Hát bazkikám az ne fog csak úgy menni..

mi is csinálunk bort saját szőlőből évente pár száz litert.először is ledaráljuk a darálóval.a mustot átszűrjük és mehet a hordóba. a maradék szőlő héjat (abba van a must 40%-a) préselni kell ami néhány órás folyamat.

van préselőd, meg darálód, meg xD a kérdés eleve nem tudja komolyan venni magát.

na oké van hordód amibe belemegy 7 liter must ? mert bk annyid lesz vagy kevesebb :D

és akkor megvan a folyamata ahogy a must borrá érik, esetleg cukrozni kell de van egy olyan érzésem h idáig nem fogsz eljutni. megéri ennyit szívni h csinálj 4-(max)7 liter bort ?

megvan egyáltalán a kellő berendezés ?

Abból a szőlőből a hétvégére nem lesz bor, de még a következőre sem!

Inkább vegyél, a szőlőt meg edd meg.

Gyerekkori emlékek: apám minden Karácsonyra fügebort csinált, egy 5 literes ballonban, az olajkályha mellett, a spejzban meg ott "kotyogtak" egy-két literes üvegekben nagyapám gyümölcsborai.

Kérdésem, hogy ha ezt mindenféle gyümölcsből meg lehet csinálni, szőlőből miért nem? Jó, nyilván nem lesz olyan, mint a boltban kapható minőségi bor, de nagyapám kreatúráitól nem lehet sokkal rosszabb.

Utolsó kommentelő, a kérdésedet meg is válaszoltad magad is.

A bor, mint fogalom azt jelenti, hogy szőlőből készült.

Minden bor, ami nem szőlőből készül, az elé hozzámondják, hogy milyen bor. Meggybor, gyümölcsbor, stb..

Azért nem lesz ugyanolyan az utóbbi, mint a bor, mert minden gyümölcsnek más a savfoka, máshogy érik, másmilyen technológia kell neki.

Természetesen szőlőből is meg lehet csinálni, 5-ös, de nem a hétvégére. Apud fügebora sem 4-5 nap alatt forrt meg, igaz?

Itt találsz némi segédletet, kérdező.

[link]

Amint látod, jobban jársz, ha megkínálod a szomszéd kislányt, és szépen elszemezgetitek filmnézés közben.