Heimann Barbár vörösbort ismeri valaki? Vélemények?

Szia!

A válasz gyors és tömör része: vedd meg a Barbárt, jóval elegánsabb, harmonikusabb (és véleményem szerint ezekkel szoros összefüggésben simán jobb), mint egy Gere Kopár, vagy valamelyik nagy Bock.

Ha csak ennyi érdekel, akkor nem kell tovább olvasnod. De azért a válasz bővebb része, ha mégis érdekelne:

Általános, hogy ha valaki, aki nincs igazán benne a borok világában - tehát az emberek döntő többsége -, ha valami nagy és drága vörösről van szó, Bock és Gere jut eszébe. Esetleg még egy-két nagy, többnyire villányi név. Ezek a termelők a 90-es években kapaszkodtak fel, amikor is igen könnyű volt a szocialista tömegtermelés után olyan borokat villantani, amitől a lőréhez szokott tömegek hátast dobtak. Sajnos ezek a borok azonban korántsem voltak jók, maximum annak tűntek a szocialista idők borai után, de hogy-hogy nem, ezek a termelők irdatlan háttérrel nyomatták magukat, elhitették az emberekkel, hogy igen, az ő boraik a csúcsok, az emberek pedig akkoriban ezt könnyen elhitték. Sokaknak - a legtöbbeknek - még most is ez a kép él a fejében, lásd, neked is. De egyre többen tekintgettek ki, vállalhatóbb (azaz nem ezer forintos hipermarketes) külföldi borokra, és megjelentek Magyarországon is azok a termelők, akik kicsit máshogy tekintenek a borra, akik lehet ugyan nem tudnak versenyezni ezekkel a nagyokkal marketingben és méretekben, de nemzetközileg is vállalható színvonalú borokat raknak le az asztalra. És azért azok az emberek, akik ezt tapasztalják, kezdték/kezdik észrevenni, hogy bizony, a 90-es évek nagy sztárjainál gyakorta kilóg a lóláb. A boraik általában megborult egyensúlyúak, egy komolyabb mezőnyben kínosan esetlenek, rosszul ihatóak. (Persze, ha az emberbe eleget szajkózzák, hogy ez a csúcs, elhiszi, hogy milyen jó, amit iszik. A placebo hatás itt is működik.)

A Heimann Barbár 2011-es verziója a komoly beltartalmú vörösborok mezőnyében a jelenleg kapható egyik legjobb magyar bor. Sőt, szerény véleményem szerint konkrétan a jelenleg kapható legjobb magyar vörösbor ebben a kategóriában. Hatalmas anyag, de közben igen közel van ahhoz, hogy teljesen egyensúlyos, harmonikus legyen, és ami a legfontosabb: jól iható.

Ennyi duma után egy mostanában született írás a Gault Millau boros blogjáról, ami nagyon szépen megvilágítja, miről is beszélek:

- Villányi/Szekszárdi "csúcsborok": [link] (érdemes az utolsó kommentet is megnézni, jé, ott is feltűnik a Barbár, mint a vállalhatatlan "csúcsborok" ellenpontja, egy olyan ellenpont, ami valóban minőséget képvisel)

Egy link (többek között) a Heimann Barbárról is:

[link]

Ha nem akarsz sokat olvasni, elég a vastagbetűs eredményekhez ugrani, sokat elmond.