Próbált valaki aromát pálinkába?

Ha a direkt pálinkába való, drága gyümölcsaromákra gondolsz, azokat akkor érdemes kipróbálni, ha a pálinkád alapvetően jó lett, de gyenge lett a gyümölcsjellege, és ezt akarod erősíteni. Csodát így se várj tőle, nem biztos, hogy ízleni fog az eredmény. Az eltérő ízeket (pl. almapálinkába szilvaaromát) pedig inkább ne erőltesd.

Ha sütőaromákat akarsz belekeverni (pl. rumaromát), azt szintén ne erőltesd, mert 1) nem tudja elnyomni a pálinkajelleget, 2) egy literhez kell vagy 5 fiola belőle, kész csőd 3) eleve nincs is jó ízük.

Ha egy pálinkát fel akarsz „javítani”, inkább keserűlikőrt érdemes csinálni belőle, vannak ehhez a neten receptek.