Egy üveg bor felbontás után megromlik, ha szobahőmérsékleten van tárolva?

Igen. 15% alkoholtartalom alatt oxigénnel érintkezve ecet erjed az alkoholból (hacsak nem steril a környezet).

Ha konyhai célra akarod tartogatni, akkor vagy kis üvegekben lefagyasztasz 1-1 adagnyit, vagy kiszámolod, hogy mennyi vodkával lehet felerősíteni 15%-ra, az nem befolyásolja érdemben az ízét, és így évekig eltartható.

Igen, megromlik.

2-3 nap alatt el szoktam fogyasztani. Van olyan vörös, aminek jót tesz akár egy napi szellőztetés is (amit persze dekantálóval negyed óra alatt is el lehet érni).

Az, hogy valaki nem akar egy üveg bort meginni, de bort akar inni meg természetes. Nem mindenki alkoholista, hogy csak azért is megissza, ha már felbontotta, pedig már nem kívánja.