Mennyi méz kell a pálinkába, ha mézes pálinkát szeretnék csinálni sima pálinkából?
Figyelt kérdés
Mondjuk ha egy liter pálinkáról van szó, esetleg rakjak bele valami mást? (gondolok itt cukorra, mazsolára, fahéjra, vagy valami fűszerre..)
Nagymamám még azt mondta anno, hogy öntsem bele egy lábasba a pálinkát, és melegítés közben rakjam bele a mézet és így kavargassam el benne. Ez jó ötlet?
2010. jan. 12. 22:35
1/4 anonim 
válasza:
válasza:Tegyél bele először mondjuk egy evőkanállal. Rázd össze. Ha feloldódott jöhet a következő adag. Ha néha belekóstolsz, a végére jól fogod magad érezni.
2/4 BeerHunter 
válasza:
válasza:Nem javasolnám a lábasos pálinkakevergetést, mert nem tesz jót neki. Melegítsd fel a mézet, hogy jó folyós legyen, majd adagold a pálinkához mondjuk úgy, ahogy az előző írta.
Megkóstolod, amikor ízlik, kész:) És volt egy szép napod.
3/4 Dorian Gray válasza:
válasza:Magát a szeszt ne melegítsd fel csak amit hozzáadsz. PL mézet, vagy szirupot, bár ez utóbbi nem ad neki nagyon plusz ízt csak az erejét enyhíti. De ha mézet adsz hozzá - és ez nem kekeckedés - de utána már ne hívjuk pálinkénak mert az nem lesz az;) MIvel hungarikumról van szó komoly követelményeknek kell megfelelni, hogy valami pálinka legyen és ha mézzel keverik az már nem pálinka mert a gyümölcsön kívül nem igzazán tartalmazhat mást eme névvel forgalmazott nedű:)
4/4 A kérdező kommentje:
Köszönöm, de nem kell félre érteni, csak itthon a kis 1 liter pálinkámból szerettem volna csinálni mézest.. : )
(aztán kidrült, hogy nincs is itthon pálesz.. ) :(
2010. febr. 9. 23:05
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!