Melyik alkoholos italnak van a legmagasabb alkohol foka?

Phoney-nak igaza van, nincs olyan ital aminek 55 fok feletti és élvezeti értéke van.

Van 80%-os sör, meg 9x%-os vodka, de ezeknél már nem az alkohol a mellékíz hanem az eredeti ital maga.

Legmagasabb alkohol foka a 100%os alkoholnak van.

Hogy az ital e vagy nem az már szubjektív, egyszer meg lehet inni.

ma 00:18

Attól, hogy egy folyadéktól nem döglünk meg, még nem lesz ital. Hogy csak az élelmiszereknél maradjunk, az étolaj ital?... vagy a folyékony édesítőszer?

Akárhogy akarod definiálni, az ital olyan folyadék, amnit legalábbis meginni készítettek. A 100%-os alkohol soha nem ilyen célra készül, hacsak valaki nem otthon készíti magának, de ilyet kb. senki nem szokott.

Rendben, amennyiben az abszolút alkoholt (100%) nem minősítjük italnak akkor a legerősebb forgalomban kapható ITAL kétségtelenül a lengyel 96%os Spirytus.

Érdekesség képpen jegyezném meg, hogy ez legtöményebb amit lepárlással lehet csinálni. A maradék 4% vizet már csak vízelvonóval lehet kivonni laborban, nátrium karbonáttal.

ma 13:31

Nem azért, hogy megint belekössek (:D), de érdekességként, az azeotrópos alkohol valójában 97,2% v/v (95,6% m/m). Elvileg lehetne még 1%-kal erősebb a finomszesz, de a gyakorlatban 96-96,5% között produkálnak a szeszfinomítók, mert nem lenne költséghatékopny lepárlással kierőltetni a 97%-ot.

Tehát a köztudatban összekeveredett egymással a két kerekített érték – az azeotrópos elegy 96 tömegszázaléka a finomszesz 96 térfogatszázalékával. (A régi válaszomnál ezt még én is rosszul tudtam.)

Egyébként kábé minden fejlett országban készül ugyanolyan 96%-os étkezési finomszesz, mint a Spirytus, csak nem mindenhol palackoznak ilyet. De azért nem is csak Lengyelországban. A németeknél pl. ugyanezt kapod Primasprit néven.