Nektek mi a véleményetek az ilyen olcsó 3-4%-os import sörökről?

A 4% és afölöttiek egy része olcsóbban is utoléri vagy éppen veri a hazai márkákat, amik ugye szintén rég nem 5%-osak... az itthoni márkáknál elkérik egy rendes sör árát egy üveg viccért – erről sokkal inkább megvan a véleményem. A borsodi és barátai áráért 1-1 sörkultúrával bíró országban olyan söröket lehet inni, amiket itt importként 4-500-ért vesztegetnek.

Persze, elfogadom én, hogy ide elég jó a borsodi, csak akkor miért kerül ennyibe.

Hogy-hogy miért fogy, hát mert alkohol van benne, úgy pedig a lóhúgyot is meg lehet szeretni. (Kiváló példa erre a hibás házipálinka, amiben kábé jobban érezni az ecetet, mint az alkoholt, és sokaknak mégis ez jelenti az igazijóházipálinkát. Az sem ízlés, hanem megszokás kérdése.)

Aki meg azt hiszi, hogy nem az alkohol miatt issza az ilyen söröket, az egész egyszerűen csak nem veszi észre, hogy egyetlen üveg sör élményéhez is hozzátartozik az alkohol hatása; nem olyan könnyű azt elválasztani az ízélménytől, mint egyesek hiszik. Az ilyen szintű sörök szeretetére mondják, hogy ez nem tanult ízlés, hanem stockholm-szindróma...

Persze az elfogadható minőséget mindig egyéni igények határozzák meg, de a magyar söröknél pl. egyértelmű minőségi kompromisszum az, hogy a komlót és a malátát is kispórolják, aztán még jól fel is vizezik (5% alatti alkohol). A borsodi konkrétan védekezett is ilyennel, hogyhát túl drága a komló, kell a kén is mellé. Érdekes, hogy a cseheknél meg németeknél ennyiért kapsz a sörbe komlót meg malátát is. Vagy hogy az import Staropramen éveken át jó volt 200-ért, most meg a licenszes ugyanennyiért egy hányás. Érdekes, hogy ha itthon gyárták, akkor már rögtön nincs pénz 100% malátára, meg értelmes komlóra.

Igen, elnézést kérek a tapintatlan megjegyzésemért. Valóban a kérdésére nem adtam választ. Ezek a sörök valóban ihatatlanok, de mivel hazánkban az ára miatt jól fogy, a gyártók nm tesznek semmi a minőség javításáért. Persze olyan országban, mint Csehország, ahol a legolcsóbb sör is jobb ízű, mint itthon esetleg bármelyik középkategóriás (ott nem lenne létjogosultsága az ilyen "terméknek"), is ezt a tényt bizonyítja . Sajnos a magyarnak a sz@r sör is megfelelő. Valóban, olcsó sörnek rossz az íze! (itthon) Minőségi söröket Budapesten nem csak a Halász utcában lehet kapni, hanem van egy másik nagyon jó kis bolt - merem ajánlani - Kertész utca 42-44 , nyitva: h-szom.: 14-21.

[link]