Forralt bor alkoholtartalma mennyi környékén lehet?

Állítólag ha forraljuk, akkor már nincs alkoholtartalma, ugyanúgy, mint ha főzöd ételben, bár nekem télen a forró forraltbor a fejembe szállt. :-))

Ha jól csinálod, tehát nem forralod fel csak 60-80 fokra melegíted hogy elkeveredjen benne minden, és csak kicsit hígítod vízzel, akkor 10% körüli lehet.

#2: Vízzel hígítani Isten ellen való vétek :)

Nem attól lesz forralt, hogy felforraljuk? Az etanol olyan 75-80 fokon forr. Az sem mindegy, hogy mennyi ideig tartod ezen a hőmérsékleten, meg hogy mennyi. Egyébiránt 8 liter esetén 90 fokon forralt keverék alkoholfokát 11-re mértük laborban karácsony elött :)

Nekem eddig mindig azt mondták, hogy ne forraljuk.