Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Hogyan lehet otthon palackozot...

Johnny Cage kérdése:

Hogyan lehet otthon palackozott bort, illetve pezsgőt tárolni, hogy ne romoljon meg?

Figyelt kérdés
Amatőr, ám annál lelkesebb italgyűjtő vagyok és bár nem nagy a gyűjteményem, de egyre több italból áll. Hallottam azonban, hogy csak égetett szeszt érdemes gyűjteni (pálinka, vodka, whisky stb...), mert az gyakorlatilag 100 év múlva is fogyasztható lesz a bor meg a pezsgő viszont megsavanyodik. Ki lehet ezt valamilyen módon küszöbölni?

#bor #pezsgő otthon
2013. ápr. 4. 21:40
 1/3 anonim ***** válasza:
Mindenképpen sötét,hűvös fénytől védett helyen tartsd őket!A melegben "megbuggyan" a bor,elromlik.Pince a legjobb hely neki..
2013. ápr. 5. 10:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 Phoney ***** válasza:

Ha van borospincének megfelelő pincéd (állandó hőmérséklettel), akkor ott eltartható, viszont ettől még (fajtától függően) évtizedek alatt elöregedhet, elveszítheti az élvezeti értékét. A pezsgőt meg kimondottan nem ajánlják tárolásra.


Tehát ha ilyen gyűjteményt akarsz hosszútávon, akkor vagy olyan borokra utazz, amik híresen sokáig érnek (ezek nem feltétlenül olcsóak), vagy készülj fel rá, hogy csak muzeális értéke lesz.

2013. ápr. 6. 06:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/3 anonim ***** válasza:
A borhoz még annyit, hogy vízszintesen legyen a palack, mert így a dugó nedves marad, ezért jól tömít. Ha állítva tartod, akkor a dugó mellett egy idő után bemehet a levegő, és akkor kampec.
2013. ápr. 16. 21:23
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!