25,50 literes nagy méretű sörös hordókat hogyan lehet hűteni?

2 dolog jut most az eszembe

1.egy nagy hűtőbe

2.kirakod este, majd az éjszakai hideg lehűti :)

Egyszer a Discovery-n az állítólag-ban láttam,hogy úgy hűtötték le a sört,hogy homokban elásták,majd betemették és a tetején meggyújtottak egy kis kiöntött szeszt.

Ez elég speckós? :)

Amúgy még azt lehet,hogy egy zárható(hőszigetelt)dobozba rakod,majd jeget egy kis vízben raksz köré,aztán megsózod a jeget és bezárod a dobozt.

Az ilyen hordókra külön csapoló kell.

És a sörcsapoló hűt. Abban van egy erős hűtő, a jobbaknál úgy, hogy van egy sima elő hűtő, és aztán magában a fenti csapoló részben is van egy fej hűtés.

Ha a kocsmákban is megfigyeled, párás a csapoló, azért, mert az hűt.