Pálinkára sör?

Jöhet, hol vehetem át?

Komolyabban.

Vannak olyan népi "bölcsességek", hogy "borra sör..." stb., ebből annyi igaz, hogy melyiktől hogy érzed magad. Berúgás szempontjából a felszívódott abszolút alkohol számít, tök mindegy, milyen formában.

Viszont minél hígabb (lásd "matrózfröccs", sörbe rum), annál lassabban szívódik fel, illetve ha gyorsan sok folyadékot (sör) iszol, akkor egy részét ki is pisiled.

De mivel a sör-pálinka (rum, stb.) lassabban szívódik fel, azért érzed, hogy "jobban rúgnál be", mert hirtelen jön, nem fokozatosan. Az alkohol gyorsan bekerül a szervezetbe, de mivel hígítva van, lassan szívódik fel, és egyszer csak fejbe kólint. A hígítatlan töményt gyakorlatilag azonnal érzed, ezért tudod, mennyire vagy részeg (pár felesig, utána már azt sem).

Tehát ízlés dolga az egész, alkohol az alkohol, csak a hatás ideje változik.