Mitől annyival jobb a Jack Daniels mint mondjuk a Johnnie Walker, vagy a Ballentines? Édesebb?
"azt tudom, hogy a Ballentines, és a Johnnie Skót Bourbon Whiskyk"
Skót Bourbon nem létezik, ez egy Amerikai típus. Skótból szerintem a kisebb lepárlók Single Malt-jai verhetetlenek, vagy a nagyobbak közül az igazán füstös Laphroaig.
A Four Roses gabonareceptje nem azonos a JD-ével, tehát teljesen fölöslegesen szagolgatom őket.
A szenes szűrés pedig egy szelektív ízcsökkentő eljárás (ez a lényege), szóval igencsak nehéz megjósolni, hogy milyen is lenne a four roses agyonra szűrve. A bourbönök egyik legjellegzetesebb vonása az új, égetett hordó, aminek az íze egész másképp jön le egy érlelés előtt jól megszűrt whiskynél, mint egy szűretlennél, amiben ráadásul egész másképp van a gabonák aránya.
Ez ok hogy ezt mondod, de nem így van :)
Itt egy idézet egy tananyagból, alább linkelem a forrást is:
"Megkülönböztető ízét az egyedülálló juharfaszenes lágyítás adja, melynek során a whiskey Tennessee Whiskey-vé válik. "
"És a Jamesonsól mi a véleményetek? Az ugye ír Whisky?"
A legpopulárisabb ír WHISKEY (ír whiskeynél ez az írásmód) , egyébként semmi gond sincs vele, jó koktélalapanyag, tisztán én inkább a 12 évest ajánlom.
Phoney
Persze, biztos kamuzik a képzést tartó, és mindenki más is, kétség nem fér hozzá hogy a linkelt tanulmányt is a JD emberei írták. Egyébként az alapképzésünk elméleti részét Antal B Gábor italszakértő tartotta, ő is kihangsúlyozta a dolgot.
De mondom, tegyél egymás mellé 5-6 különböző Bourbont konyakos pohárban, és egy JD-t,kicsit melegítsd a kezeddel, és érezni fogod a különbséget. Mindtől különbözik, pedig egyiknek sem ugyanaz a kukoricaaránya.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!