Sorba tudnátok állítani alkoholtartalmuk szerint ezeket az italokat? (Melyik a legerősebb, leggyengébb.)

Sör, cider ("Somersby") a leggyengébb. Minimális különbség lehet, vannak pl. kifejezetten erős sörök, akár 8-10%-osak is, de a nagy átlag 4-5% között szokott lenni.

Utána jön a bor és a pezsgő, azok olyan 10-12% alkoholtartalmúak általában.

A likőrök ennél kicsit erősebbek, itt már szerintem nagyobb a szórás, 15-20% az átlag.

És végül jönnek a tipikus "tömények" (gin, vodka, pálinka, whiskey, de a gyomorkeserűk, rumok, konyakok, tequilák, mezcalok és még rengeteg más fajta ide tartozik), a normális minőségűek 37-től kezdődnek, és a határ szinte a csillagos ég. Az általam ismert legerősebb ital az absinthe, ez is fajta-(/szín-), illetve márkafüggő, nem ritka a 70-80% sem.

A boltokban kapható tömények; vodka,whisky,gin,pálinka..stb. átlag 40 % alkoholtartalmú.Persze van erősebb is.

Likőrök.Hát az Unicum,jéger is likőr.35 és 40 % alkoholt tartalmaznak.Így átlag 17-40 %-ig írnám.

Martini átlag:15-18%

Pezsgő,bor átlag:10-12%

Sör,somersby átlag:4-5%

3

Miért ne lehetne 80%-os italt venni a boltban bárkinek?Szerintem semmiféle törvény nem tiltja ezt..Tessék:

[link]

A Somersby nem italfajta, hanem egy italmárka, jellemzően 4,5%-os ízesített almabor szerű pancsok.

[alkoholos] Sör (divatos márkák legtöbbször 4-5%, néha több) prémium kínálat jellemzően 3-11%, illetve fagysűrítettek akár 60 fölött is lehetnek.)

Bor (jellemzően 10-14,5%, néha 10 alatt is, érlelt ritkaságok 18-20%-ig is mehetnek, de a legtöbb 15% fölötti bor nem tiszta bor, hanem likőrbor, pl. a portói, madeira, stb.). A fehérek inkább 10-12 közt gyakoribbak, száraz vörösből viszont ma rengeteg 13,0-14,5% közötti van magyarból is, külföldiből is.)

Boroknál tehát ma már nem 10-12% az átlag, hacsak nem az 1200 Ft alatti lőrékre fixálsz.

A pezsgő igazából a bor egy fajtája, 10-12% a legjellemzőbb, szerintem még száraz vörös pezsgőnél is (a 14,5%-ös pezsgő azért üthet rendesen :D )

Az a "Martini", amire te gondolsz, megint egy italmárka, sokféle ital tartozik bele, de a legtöbben csak a vermutjait ismerik, 15-18%. (A kisbetűs martini egy vermutos-gines koktél, ami itthon még a koktélbárok itallapjain sem mindig van rajta.)

A likőrök alkoholtartalma műfajilag igen változatos, tipik 15-55%, de lehet 80 is. (Az "abszintként" címkézett 60-80 fokos kommersz italok egy része is likőr, bár az igazi abszint sosem az.) A 15-20% jellemző a gyümölcs-, tejszín-, kakaó-, tojás-, stb. likőrökre, 20-30 az aperitif jellegű keserűkre, 30+ a kávé-, gyomorkeserű és egyéb növényi likőrökre. Az 55%-os Chartreuse is likőr.

Gin 37,5%-től felfelé. A legolcsóbbak 37,5%, a nemzetközi minőségi tételek legtöbbször 40, a különleges és a kisüzemi kiadások nagyon változatosak, 40-60 általában.

Vodka 37,5%-től, azon túl pontosan ugyanúgy, mint a gin.

Whisky 40-től, és az "alapkiadások" ritkán mennek efölé, de a prémium tételek nagyon változatosak, általában 40-60 közt, lehet több is.

[Kereskedelmi] pálinka 37,5%-től, prémium kat. jellemzően 40-45, de 86-ig akármennyi lehet. Háznál jellemzőbb a 45-52, minőségtől, jellegtől és ízléstől függően.

Amit a klasszikusokból kihagytál:

Brandy (magyar köznyelvben "konyak"): 36%-tól felfelé, minőségi tételek majdhogynem egységesen 40%-osak, különlegességek általában 40-60 közt. Vannak 36% alatti "márkás" utánzatok, illetve van a Metaxa [italmárka], aminek sokféle brandyszerű itala van, de egyik sem brandy. Van az eredetvédett francia cognac is (40%-tól, efölött csak különleges tételek), aminek a réges-régi köznevesülése a "konyak".

[Valódi] rum, ti. aminek RUM van a címkéjén: 37,5%-től, koktélrumoknál ez a tipikus (kivéve az overproof koktélrumokat, 70%+), de önálló italnak való minőségi rumoknál ugyanolyan változatos, mint a whiskynél.

Rumutánzatok (rum verschnitt, inländerrum, Portorico [márka], "Sütő likőr", matróz szeszesital, stb.) na itt minden van, 20-80%-ig kb.

ma 01:30

Olyan szeszesital nincsen, amit kizárólag vendéglátóhelyek használhatnak, max. olyan, amit kevés boltban árulnak. Az európai szeszfinomítók 96,5% v/v tisztaszeszt szoktak kitolni magukból, semmilyen törvényi akadálya nincsen szeszesitalként feltenni a boltok polcaira. Más kérdés, hogy a 96%-os szesznek igen magas az adóvonzata (ugye 2,4× annyi, mint a 40-esnek), szóval nehéz eladni. Egyébként viszont sokféle italt lehet kapni 40-90% közt is, persze nem a sarki Coop-ban...)