Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Melyik kivitelű Guinness...

Melyik kivitelű Guinness sörben van golyó és miért?

Figyelt kérdés
Mi célból van benne és miből van?

2023. aug. 19. 01:45
 1/7 anonim ***** válasza:

Idézem neked a googlét...


"a golyózás oka, hogy a Guinness egyszerűen kevésbé szénsavas, így jót tesz neki a tuning. A műanyag golyón két lyuk van, a nagyobbikon keresztül a gyártás során nagy nyomással nitrogént töltenek, majd lezárva a dobozba teszik"

[link]

2023. aug. 19. 07:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
A Guiness nem kevésbé szénsavas, hanem egyáltalán nem szénsavas, mivel nitrogénnel van dúsítva.
2023. aug. 19. 07:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
47%

2


Idéztem..

A lényeg,hogy amikor kibontják a sört abból a golyóból a nitrogén belejut az italba.

2023. aug. 19. 08:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
100%

Ahogy fentebb is írták, nitrogén gáz van benne, mely kemény, hosszan tartó habot hivatott eredményezni. A gázt gyártás során hozzáadják, a dobozos verziónál használják a "pingpong labdát". A cél, hogy a gáz csak a kinyitás pillanatában adódjon hozzá, ne gyűljön fel a tetején elillanva a kinyitáskor. Kinyitásig a dobozban lévő nyomás benne tartja a gázt a golyóban.

Elvileg az régi időkben, mikor még kézi pumpálós sörcsapok voltak, a csapolás során adódott hozzá lényeges levegő a sörhöz, amitől az habosabb volt. A mesterségesen hozzáadott nitrogén ezt hivatott valamennyire leutánozni.(A levegőnek ugyebár nagy része nitrogén)

2023. aug. 19. 10:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
Widget a neve és a csapolt sör benyomását hívatott kelteni. Doboz bontásakor a nyomás csökkenésre felszabadul belőle a nitrogén. A nitrogén mivel a levegőben is 78% az aránya nem törekszik annyira kifelé a folyadék fázisból, mint a hagyományos tiszta CO2 (aminek 0.04% a levegőbeli aránya). A buborék nukleózis során kisebb tartósabb buborékok keletkeznek. Krémes, stabil hab. Emésztésre nincs jó hatással folyamatos hetekig tartó napi szintű fogyasztás esetén.
2023. aug. 22. 19:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
Műanyagból van és egy N2 patron. Draught Guinnessben van. Más cégek is hasznaltak ilyesmit. "Gizmo" néven pl.
2023. aug. 22. 20:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
Nitrogéngolyó van benne és azért van benne hogy a hab szép és tartós maradjon. Ahogy kinyitod úgy kinyilik a nitrogéngolyó, néha ezért van hogy a Guinness kicsit kifut ha megnyitod ezért inkább óvatosan nyisd ki. A dobozos és üveges Guinnesban ugyanúgy megtalálható. Egyébként egy másik sörben is van nitrogéngolyó, A Kilkenny sörben ami vörös sör és a Guinness sörgyárában készül.
aug. 13. 19:27
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!