Miért van sok férfi az alkohol mentes, vagy ízesített sörök ellen?

23 ez igaz. :) csak akik acsarkodnak az ízesitett sörre hogy nem sör, általában kukoricadarás "hugyléval" a kezükben teszik...XD

Szóval igazából ők sem "igazi" sört isznak ha szigorúan vesszük.

@23: És mi a helyzet a rizs, búza vagy rozssörrel? Sőt, a maláta az eredeti sörben nem is volt, azt utólag tették bele, elsősorban mert azzal akár egy hétig is el lehetett tartani a söröket.

Nem véletlenül nevezik folyékony kenyérnek: az eredeti sör úgy készül, hogy a keletlen kenyértésztához sok vizet adnak, és a napra kitéve megerjed, ahelyett, hogy megkelne, mint a kenyértészta. Nagyjából a mai napig ez a sörfőzés lényege, csak a technológia finomodott. Éppen ezért kukoricából is lehet sört főzni. Más kérdés, hogy sokszor a kukoricát pótanyagként teszik bele, így keletkeznek a mindenféle sörjellegű italok.

#27: Jó, de ki iszik ma ilyen sört? Ezzel a gőzerővel ugyanúgy vitatkozhatnánk a borról is, mert a római birodalomban sem a mai ismert száraz / félédes / édes technológiák válfajai szerint erjesztették. Egyébként is az európai nem-homoki Vitist elvitte a filoxéra.

Vissza a sörhöz: lehet, hogy vannak, akik kimondottan élvezik a weizent, a különböző szűretlen élesztőseket, a felső erjesztésű ale-fajtákat - én inkább az alsó erjesztésű, aranybarnára érlelt, merészen komlózott, kristálytisztára szűrt pezsgőbuborékos Pilsner Lagerre esküszöm.