Azt értem, hogy a sörbe hogy kerül szén-dioxid, de az ásványvízbe hogyan? Azt nem erjesztik...
Meg a szénsavas üdítőkbe...
Hogyan?
Vannak szénsavas forrássok, ahol a vít szénsavval együtt jön ki a földböl.
De vannak vizek meg az üdítök, amikhez palackozáskor tesznek széndioxidot - gondolom, már láttál szódásszifont, az éppen ugyanígy müködik.
Mit nem ertesz? A sima csapivizhez is lehet szensavat tenni, erre vannak mar gepek, regen meg a szifonok.
A coca cola is ugy keszul hogy suritmenyt vizzel higitjak, aztan adjak hozza a szensavat.
Az élesztő működése széndioxidot termel a cukor lebontásával, amit a házi sörkészítésnél sem egyszerű beállítani, hogy sem kevés, sem sok ne legyen.
Az iparban így nem lehet szórakozni vele, a stabil arányhoz kell plusz széndioxid. Csak a példa kedvéért egy cikk, amit dobott a kereső:
"Azt értem, hogy a sörbe hogy kerül szén-dioxid, de az ásványvízbe hogyan?"
Belerakják.
Széndioxidnak nevezik a gázt, amit beletesznek.
Annak vizes oldatát nevezik szénsavnak.
Nem szénsavat tesznek bele kisokos.
Tombol megint az ostoba jellemtelen leminősítés.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!