Milyen vizet illendő használni presszógéphez?
Legjobb ha veszel egy vízszűrő kancsót, azt sokan ajánlják a hozzáértők közül.
Én is gondoltam a desztillált vízre, de sok helyen olvastam, hogy azzal nem lehet jó kávét csinálni. Hogy miért, azt nem tudom.
Mi köze ehhez az illemnek? :-))))
szerintem a desztvíz erre marhára nem alkalmas... Se íze se bűze...
"A kávészakértők a víz tisztaságát annak teljes oldottanyag-tartalmának, TDS-ének meghatározásával állapítják meg. Ez az adat mutatja meg a jelen lévő szervez és szervetlen anyagok mennyiségét. Rendszerint ásványokról, fémekről és sókról van szó - lényegében tehát mindenről, ami a desztillált vízben nem található meg. Történetesen a csapvíz íze is ezen anyagoknak köszönhető (hiszen a desztillált víz ízetlen), ám ez az íz a lefőtt kávé ízét is befolyásolja."
Évek óta csapvízzel főzöm az eszpresszót (otthon). Néha - pár havonta - átfőzöm ecetes vízzel.
Semmi baja és a kávé is finom.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!