Ha felbontok egy szobahőmérsékleten tárolt UHT tejet, és további két napig szobahőmérsékleten van tárolva, mert nincs lehetőségem hűteni, akkor megromlik vagy iható minőségű marad?
Figyelt kérdés
2021. okt. 2. 15:55
A kérdező szavazást indított:
Iható marad, nem romlik meg.
Megromilk.
Lehet hogy megromlik, lehet hogy nem.
20 szavazat
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Felbontás után hűtve tárold. Meg tud savanyodni még így is, hogy alig tartalmaz természetes összetevőt.
2/8 anonim válasza:
válasza:Ha nincs túl meleg, akkor egy-két napig megvan felbontottan is hütés nélkül, de biztosabb, ha a hütöbe teszed. Sok éves tapasztalat!
3/8 anonim 
válasza:
válasza:Ez 1000 dologtól függ...
-Milyen meleg van a helyiségben?
-Visszazárható-e a doboz vagy ilyen sarok "lecsippentős"?
-Függ a környezet mikroflórájától
Ha el tudod tenni olyan helyre (akár kívülre is), ahol nem süti a nap, akkor a kinti 10-15 fokon ki fogja bírni.
4/8 anonim válasza:
válasza:A hűtőben is elromolhat mert nincs benne semmi tejtermék.
5/8 anonim válasza:
válasza:Szerintem olvasd el a felhasználási és tárolási javaslatot. Okosabb leszel.
6/8 anonim válasza:
válasza:Megromlik. Főleg fűtött helyiségben. A tejtermék már csak ilyen.
7/8 anonim válasza:
válasza:Belekóstolnék, de a tej amúgy is megalszik elsőnek, nem megromlik.
AZ UHT tejet magas hőmérsékleten hőkezelik, így bacik sincsenek benne (legalábbis annyi, mint előtte), így megromlani és később fog.
Ha parázol, akkor forrald fel előtte.
8/8 anonim válasza:
válasza:“ Belekóstolnék, de a tej amúgy is megalszik elsőnek, nem megromlik”
A nyerstej talán… az uht nem, mert nem ugyanazok a mikroorganizmusok támadják meg, mint amikor “megalszik”
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!