Van alkoholmentes sör.Alkoholmentes bor,pálinka,whisky,stb?
Alkoholmentesített borok vannak.
A töményszeszeknél (a legtöbb likőrt is beleértve) viszont olyan jelentős ízfokozó szerepe van az alkoholnak, amit nem lehet érdemben utánozni. Pl. le lehet párolni alkohol helyett vízzel a borókát, borókaíze lesz, de önmagában nem lesz olyan, mint a gin, max. bizonyos koktélokban. (Csak ezt az eredményt lehet, hogy sokkal olcsóbban előállított kivonatokkal is el lehet érni.)
Vannak már pálinkára hajazó fűszeres alkoholmentes párlatok.
FLUÉRE a neve, és a Coca-Cola forgalmazza.
Gyakorlatban talán lehet alkoholmentes a pálinka, papírforma szerint viszont nem létezik, a bürokrácia ugyanis előírja, hogy minimum 37.5 % alkoholtartalmának meg kell lennie ahhoz, hogy hivatalosan is pálinkának lehessen nevezni!
Sőt, bár itthon nem tudom, hogy milyen szabály vonatkozik a whisky-re, de például az USA-ban ugyanígy van szabályozva, vagyis szeszfok szerint, hogy a whisky nem lehet 40 %-osnál gyengébb!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!