Milyen pincérnek dolgozni?

Üdv

A fizetés sok mindentől függ. Én kezdőként 1200/óra fizetésben voltam 2017-ben, jattot nem tehettem el.

Amit tudok tanácsolni hogy ha a vendég bunkó veled (ha nem te adsz rá okot) ne vedd magadra és ne vedd túl komolyan az ilyen embereket, van aki direkt ezért jár éttermekbe/vendéglátóegységekbe úgyhogy ez teljesen normális. Ha látják rajtad hogy valóban érdekel a rendelésük, hogy foglalkozol velük, akkor várnak bármennyit. A konyhai személyzet ahol jártam voltak drogosok, alkoholisták és elég proli emberek, persze mindig van kivétel, én sajnos a rosszabbakat fogtam ki. Vigyázz bent a munkahelyen kinek mit mondasz, mert gyorsan elterjednek a hírek. Aztán hátad mögött kibeszélnek a kollégák miközben a szemedbe vigyorognak. Nincs olyan ember, aki ne lenne pótolható. Ha nem érzed jól magad egy helyen, akkor ne félj váltani, tapasztalj.

Heti 6-7 nap munka szezonban, szezonon kívül heti 4-5 nap a munka. Kaját adnak bent úgyhogy azzal tudok spórolni.

Pincérnek dolgozni? Úgy érted, szakácsként vagy mosogatóként?

Vagy esetleg nem "pincérként"-et akartál írni?

Ha alázatos vagy és nem ragad rád a sok szarság meg negatív agymenés a többi vendéglátóstól kellő rutinnal és tanulással jó helyeken is el lehet helyezkedni.

Egy jó helyen (nem hotel és nem fine dining, hanem ala carte étterem)

havi 15 nap munka, napi 14 órában ( 'A' héten 3 nap meló 4 szabadnap, 'B' héten 4 nap meló, 3 szabadnap ) Pesten havi 700-1M meg lehet keresni, de elhagyod a beled :D