Hogy bírjátok az egésznapos műszakot vendéglátásban?

Ki néz le és gondol pótolható söpredéknek? Te? Mert akkor ennyiért nem éri meg nekem. A párom, a barátaim, és a családom véleményén kívül másé ilyen formában, ennyire nem érdekel. Miért kell lenézni a vendéglátósokat (vagy egyébként úgy bárkit, aki dolgozik)? Miért gondoljátok azt, hogy teljesen szar a munkánk? Igen, a hosszú órákkal vannak bajaim, de nem csak ebből áll. Van egy munkatársam, ő ezelőtt programozó volt, de utálta, csak a szülei erőltették rá. Most szakács(nak tanul), és imádja, ő mondta, hogy egyáltalán nem bánta meg, hogy váltott.