Tul sok arut rendeltem?
Hentesuzletbe dolgozok eladokent es reggelente nekem kell leadni a masnapi rendelest. Ami nehez benne, hogy be kell lonni, hogy nagyjabol mennyien lesznek az adott napon, mekkora lesz a forgalom. Ugye ez fugg attol, hogy ho eleje vagy ho vege van-e, esetleg lesz e unnep stb. Penteken es szombaton eleve nagyobb a forgalom, hiszen mindenki ebedre viszi haza a hust.
Na most egesz heten en irtam a rendelest (elotte eddig csak 1x volt ilyen, uj vagyok). Minden rendben volt szerdaig, azonban csutortokre nem akartam sok hust kerni, mert volt eleg a raktarban. Nem is kertem csak minimalisat, de a fonok hozzarendelt rengeteget. Na most alig volt vevo: kb semmit se adtunk el a fonok altal rendeltbol. Ugy lehetett volna korrigalni, h pentekre nem kerek hust csak annyit, mint csutortokre de nem igy tortent. Nem jutott eszembe, nem gondoltam at. Na most tele hussal a huto es nincs vevo a boltba, ma se volt es holnap se lesz. A penteken rendelteket adjuk hetvegen is.
Valoszinuleg nem fog elmenni a hus es nagy szerencse kell, h mindentol.megtudjunk szabadulni lejarat elott es ne legyek rengeteg selejt.
Nagyon izgulok, v 2 napja megy a hasam. Annyit korrigaltam, h azokra a napokra amig meg elall a hus nem kertem mar semmit, de hetfon sincs sose forgalom kb meg kedden. :/ szerintetek jogosan izgulok? En vagyok a hibas? Nem ertek sajnos ehhez, bevallom. Marmint a rendeleshez. :/ szerintetek lesz szerencsem? Vagy mire keszuljek? Leselejtezhetek majd ego pofaval rengeteg arut?
"Na most alig volt vevo: kb semmit se adtunk el a fonok altal rendeltbol. Ugy lehetett volna korrigalni, h pentekre nem kerek hust csak annyit, mint csutortokre de nem igy tortent. Nem jutott eszembe, nem gondoltam at."
Ne haragudj, de akkor te mire gondoltál, miközben rendelted a húst? Egyértelműen a te hibád, neked kell elvinned a balhét, tanulj belőle aztán lépj túl rajta. Nem ér annyit, hogy emiatt foss napokig. Attól még nem fog köddé válni az a plusz árú...
Tegyétek át akciósba, vagy kis fehér tálcákra, fóliával csomagolva bele a fagyasztóba, és úgy onnét majd elhordják kb. kilós kiszerelésben!
Inkább, mint megvárni, míg lejár a szavatosság és mehet a pocsékba!
Gondolom, nem 30 éve vagy a pályán. :)
Ez a munkakör egyetlen dolgot kíván: sokéves tapasztalatot. Erre nincs képlet, hogy előre megmondd, hogy mikor miből mennyi fog fogyni. Még sokszor azok is benézik, akik évek óta ezt csinálják. Mert adódhat bármikor olyan helyzet, hogy a vártnál többen, vagy kevesebben fognak vásárolni.
Ha a főnök egy kicsit és ép elméjű, akkor ezekkel tisztában van, és tudja, hogy ez a munkakör ezzel jár. Te pedig fokozatosan egyre több tapasztalatot szerzel, és máskor már pontosabban becsülöd meg a forgalmat.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!